Komplet za predelavo in fermentacijo 200 kg pečkatega sadja

Hobby kotel 35 L z ogrevanjem na plin je idealna izbira za uporabnike, ki se z destilacijo srečujejo prvič ali proizvajajo manjše količine. Celoten kotel je sestavljen iz posode in spirale iz elektrolitskega bakra, pocinkanega hladilnika in tesnila za živilsko uporabo.

Stabilni kotel 120 L je namenjen proizvodnji vseh vrst destilatov v večjih količinah. Zanj so značilni bakren kotel, ročno mešalo, ogrevanje na plin ali trdo gorivo, pretočni hladilnik iz nerjavnega jekla s kapaciteto 30 L ter preprost sistem polnjenja, dovodna odprtina in sistem praznjenja s krogelnim ventilom, ki olajša delo in zmanjša fizični napor med procesom destilacije.

Najbolj priljubljena konfiguracija v najmanjšem volumnu, omogoča destilacijo na 8 različnih načinov z možnostjo izbire ogrevanja. Kolona z bubble plate podi daje mehkejši in bolj gladek destilat, medtem ko kolona Aroma Max zagotavlja intenzivnejšo aromo. Kotel ima mešalo, košaro za zelišča in CIP-sistem čiščenja, zato je primeren za zagon destilarne in razvoj receptur. Razpoložljive kapacitete: 200–6000 litrov.

Stabilni kotel 200 L je namenjen proizvodnji vseh vrst destilatov v večjih količinah. Zanj so značilni bakren kotel, ročno mešalo, ogrevanje na plin ali trdo gorivo, pretočni hladilnik iz nerjavnega jekla s kapaciteto 30 L ter preprost sistem polnjenja, dovodna odprtina in sistem praznjenja s krogelnim ventilom, ki olajša delo in zmanjša fizični napor med procesom destilacije.

Sodoben kolonski destilator s kapaciteto 500 litrov, z dvojno kolonsko konfiguracijo. Kolona z zvonastimi pladnji zagotavlja mehkejši in bolj gladek destilat, medtem ko kolona Aroma Max povečuje aromatično koncentracijo in intenzivnost okusa. Z obhodom kolon lahko sistem deluje tudi v načinu klasičnega kotla (pot still) za serijsko destilacijo. Na voljo v kapacitetah od 200 do 6.000 litrov.

Nagibni kotel 100 L je namenjen vsem vrstam destilacije ter prvi destilaciji. Zanj so značilni kotel iz elektrolitskega bakra z ročnim mešalom, ogrevanje na plin ali trdo gorivo, pretočni hladilnik iz nerjavnega jekla s kapaciteto 30 L ter preprost sistem nagibanja kotla z ročico.