Moderný kompaktný kotol s malou kapacitou 200 litrov, s integrovanou kolónou Aroma Max na kotle, ktorá umožňuje intenzívnu extrakciu arómy vďaka voľnému kontaktu pary a refluxu cez 18 medených podláh. Tento kotol je synonymom dobrého vkusu a bohatého, aromatického destilátu. 3-cestný ventil umožňuje nasmerovať dráhu pary priamo cez chladič alebo cez kôš na bylinky.
Kompaktný moderný destilátor vybavený patentovanou kolónou DES Aroma Max umožňuje rôzne režimy destilácie. Zaberá minimum priestoru a zároveň ponúka široké možnosti využitia. Pomocou 3-cestného ventilu možno destilačné pary viesť cez aromatický kôš alebo priamo do kondenzátora. K dispozícii sú rôzne typy ohrevu, ako aj objemy 200 a 500 litrov.
Moderná 200-litrová kolónová konfigurácia s integrovanou kolónou Aroma Max umožňuje intenzívnejšiu extrakciu arómy vďaka voľnému kontaktu pary a refluxu cez 18 medených podláh. Najväčšou výhodou použitia kolóny Aroma Max je rozpoznateľne dobrá chuť a bohatý, aromatický destilát. Obídením kolóny môžete toto zariadenie používať aj na klasickú destiláciu. Dostupné kapacity: 200 – 6000 litrov.
Najobľúbenejšia konfigurácia v najmenšom objeme umožňuje destiláciu 8 rôznymi spôsobmi s možnosťou výberu typu ohrevu. Kolóna s bubble plate podlahami poskytuje jemnejší a hladší destilát, zatiaľ čo kolóna Aroma Max dodáva intenzívnejšiu arómu. Kotol je vybavený miešadlom, košom na bylinky a CIP čistiacim systémom, vďaka čomu je vhodný na rozbehnutie pálenice a vývoj receptúr. Dostupné kapacity: 200 – 6000 litrov.
Jeden kotol pre všetky typy destilátov. Dokonalý a najuniverzálnejší kotol s 3 rôznymi typmi kolón, navrhnutý pre absolútne každý nápoj a každý recept. Kolóna s medenou výplňou najlepšie čistí a koncentruje alkoholové pary. Kolóna Aroma Max vytvára bohatý a aromatický destilát. Kolóna s bubble plate podlahami umožňuje výrobu vysokopercentných a hladkých destilátov. Všetky tri spolu vytvárajú vysoko koncentrovaný, neutrálny a presný destilát.
Moderná 500-litrová kolónová konfigurácia s integrovanou kolónou Aroma Max umožňuje intenzívnejšiu extrakciu arómy vďaka voľnému kontaktu pary a refluxu cez 18 medených podláh. Najväčšou výhodou použitia kolóny Aroma Max je rozpoznateľne dobrá chuť a bohatý, aromatický destilát. Obídením kolóny môžete toto zariadenie používať aj na klasickú destiláciu. Dostupné kapacity: 200 – 6000 litrov.
Moderná kolónová konfigurácia s kapacitou 500 litrov, s integrovanou kolónou s bubble plate podlahami, umožňuje výrobu vysokopercentných a hladkých alkoholických destilátov, s možnosťou rozšírenia počtu segmentov a klasickej destilácie bez kolóny. Počet segmentov závisí od požadovanej sily destilátu. Dostupné kapacity: 200 – 6000 litrov.
Moderný kolónový destilátor s kapacitou 500 litrov, s dvojkolónovou konfiguráciou. Kolóna s klobúčikovými taniermi vytvára jemnejší a hladší destilát, zatiaľ čo kolóna Aroma Max zvyšuje aromatickú koncentráciu a intenzitu chuti. Obídením kolón môže systém pracovať aj v režime klasického kotla (pot still) pre dávkovú destiláciu. Dostupné v kapacitách od 200 do 6 000 litrov.
Kolóna s klobúčikovými taniermi umožňuje výrobu čistých a jemných destilátov. Zvýšenie počtu tanierov vedie k čistejšiemu a rafinovanejšiemu destilátu. Tento model je vybavený dvoma kolónami s celkovým počtom 10 tanierov, pričom každý je vybavený ventilom na kontrolu úrovne akumulovaného refluxu, čo zabezpečuje vysokú úroveň kontroly a flexibility počas destilácie. Je možné používať jednu kolónu alebo obísť obe kolóny pre tradičný destilačný cyklus.
Konfigurácia určená na výrobu grappy, s kapacitou 300 kg (s možnosťou rozšírenia spracovateľskej kapacity až na 1200 kg). Kotol je vyrobený z medi a umožňuje efektívnu destiláciu a výrazné úspory vďaka priamemu vstrekovaniu pary. Pre požadovaný chuťový profil je potrebné zvoliť vhodnú kolónu a celý systém disponuje automatickým CIP čistením pre rýchlu a jednoduchú údržbu. Destilácia trvá maximálne 3 hodiny.
Dvojitý systém s dvoma 500-litrovými kotlami prepojenými s kolónou Aroma Max, navrhnutý na dosiahnutie vynikajúcej arómy finálneho destilátu. Umožňuje celkovú kapacitu destilácie 1 000 litrov alebo prevádzku s jedným 500-litrovým kotlom, čím poskytuje flexibilitu a efektivitu výroby. Používajte oba kotly pre vyššiu kapacitu alebo len jeden — s kolónou alebo bez nej — plne prispôsobiteľné vašim výrobným potrebám. Dostupné s elektrickým alebo parným ohrevom.
Štyri medené kotly špeciálne navrhnuté na výrobu vysoko aromatickej grappy. Každý kotol je určený na spracovanie 300 kg hroznových výliskov a je prepojený s patentovanou kolónou DES Aroma Max. Ohrev je veľmi efektívny vďaka priamemu vstrekovaniu pary, čo zabezpečuje cykly do 3,5 hodiny.
Najobľúbenejšia veľkoobjemová konfigurácia, vhodná pre výrobcov, ktorí už majú dobre rozvinutý biznis a zabezpečený trh. Toto zariadenie umožňuje spracovanie väčších množstiev výliskov v krátkom čase, s výraznými úsporami. Kolóna s bubble plate podlahami vytvára jemnejší a hladší destilát, zatiaľ čo kolóna Aroma Max poskytuje intenzívnejšiu arómu. Dodatočná aromatizácia je možná cez kôš na bylinky. Destilácia je možná 8 rôznymi spôsobmi.
Systém s dvoma 1 500-litrovými kotlami prepojenými s kolónou Aroma Max, navrhnutý na dosiahnutie vynikajúcej arómy finálneho destilátu. Celková kapacita destilácie je 3 000 litrov. Môže byť prevádzkovaný s jedným 1 500-litrovým kotlom alebo s oboma pre vyššiu kapacitu, s kolónou alebo bez nej, v závislosti od výrobných potrieb. Dostupné s elektrickým alebo parným ohrevom.
Hybridný model s dvoma 1 500-litrovými kotlami umožňuje 8 rôznych režimov destilácie. Môže byť prevádzkovaný s jedným kotlom pre menšie množstvá suroviny alebo s oboma, keď je potrebná vyššia kapacita spracovania. Zabezpečuje maximálnu efektivitu, flexibilitu a vynikajúce výsledky. Kombináciou oboch kotlov sa dosiahne celkový využiteľný objem 3 000 litrov. Kolóna s klobúčikovými taniermi vytvára jemnejší a hladší destilát, zatiaľ čo kolóna Aroma Max poskytuje intenzívnejšiu arómu.
Najväčší kolónový destilátor, aký sme kedy vyrobili, s kapacitou 6 000 litrov. Ohrev je zabezpečený parnou špirálou, čo zaručuje, že celý systém dosiahne prevádzkovú teplotu už za 40 minút. Kolóna Aroma Max pracuje súčasne s oboma kotlami a spracováva plnú kapacitu 6 000 litrov. Vynikajúce riešenie pre aromatické destiláty aj výrobu whisky.
