Súprava na spracovanie a fermentáciu 200 kg kôstkového ovocia

Hobby kotol 35 L s plynovým ohrevom je ideálnou voľbou pre používateľov, ktorí sa s destiláciou stretávajú po prvýkrát alebo vyrábajú v menších množstvách. Kompletný kotol sa skladá z nádoby a špirály vyrobených z elektrolytickej medi, pozinkovaného chladiča a potravinárskeho tesnenia.

Stabilný kotol 120 L je určený na výrobu všetkých druhov destilátov vo veľkých objemoch. Vyznačuje sa medeným kotlom, ručným miešadlom, ohrevom na plyn alebo tuhé palivo, prietokovým chladičom z nehrdzavejúcej ocele s kapacitou 30 L, ako aj jednoduchým systémom plnenia, vstupným otvorom a vypúšťacím systémom s guľovým ventilom, ktorý uľahčuje prácu a znižuje fyzickú námahu počas procesu destilácie.

Najobľúbenejšia konfigurácia v najmenšom objeme umožňuje destiláciu 8 rôznymi spôsobmi s možnosťou výberu typu ohrevu. Kolóna s bubble plate podlahami poskytuje jemnejší a hladší destilát, zatiaľ čo kolóna Aroma Max dodáva intenzívnejšiu arómu. Kotol je vybavený miešadlom, košom na bylinky a CIP čistiacim systémom, vďaka čomu je vhodný na rozbehnutie pálenice a vývoj receptúr. Dostupné kapacity: 200 – 6000 litrov.

Stabilný kotol 200 L je určený na výrobu všetkých druhov destilátov vo veľkých objemoch. Vyznačuje sa medeným kotlom, ručným miešadlom, ohrevom na plyn alebo tuhé palivo, prietokovým chladičom z nehrdzavejúcej ocele s kapacitou 30 L, ako aj jednoduchým systémom plnenia, vstupným otvorom a vypúšťacím systémom s guľovým ventilom, ktorý uľahčuje prácu a znižuje fyzickú námahu počas procesu destilácie.

Moderný kolónový destilátor s kapacitou 500 litrov, s dvojkolónovou konfiguráciou. Kolóna s klobúčikovými taniermi vytvára jemnejší a hladší destilát, zatiaľ čo kolóna Aroma Max zvyšuje aromatickú koncentráciu a intenzitu chuti. Obídením kolón môže systém pracovať aj v režime klasického kotla (pot still) pre dávkovú destiláciu. Dostupné v kapacitách od 200 do 6 000 litrov.

Výklopný kotol 100 L je určený na všetky druhy destilácie, ako aj na prvú destiláciu. Vyznačuje sa kotlom z elektrolytickej medi s ručným miešadlom, ohrevom na plyn alebo tuhé palivo, prietokovým chladičom z nehrdzavejúcej ocele s kapacitou 30 L, ako aj jednoduchým systémom nakláňania kotla pomocou páky.