Alambics traditionnels Premium
Alambic traditionnel sans colonne, disponible dans des capacités de 200 à 6000 litres, avec chapiteau alembic. Il est destiné à la production traditionnelle de boissons alcoolisées premium telles que le gin, la vodka, le whisky et d’autres. Le chapiteau whisky produit un distillat plus aromatique et plus lourd, tandis que le chapiteau alembic produit un distillat plus pur et plus doux. Selon vos besoins, vous pouvez choisir le chapiteau whisky, le chapiteau alembic ou les deux options.
Alambic traditionnel sans colonne, disponible dans des capacités de 200 à 6000 litres, avec chapiteau whisky. Il est destiné à la production traditionnelle de boissons alcoolisées premium telles que le gin, la vodka, le whisky et d’autres. Le chapiteau whisky produit un distillat plus aromatique et plus lourd, tandis que le chapiteau alembic produit un distillat plus pur et plus doux. Selon vos besoins, vous pouvez choisir le chapiteau whisky, le chapiteau alembic ou les deux options.
Un alambic conçu exclusivement pour le whisky. Capacités de 2 000 à 20 000 litres, avec chauffage à vapeur par serpentin pour un chauffage uniforme et efficace. Possibilité de modifier l’inclinaison du tube de liaison du soi-disant “col de cygne”, ainsi que le volume de l’alambic. Le refroidisseur est lui aussi entièrement en cuivre. C’est l’alambic le plus exigeant, mais aussi le plus beau que nous ayons jamais fabriqué.
