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Alambics premium à colonne

Alambic premium à colonne 2000 L avec colonne Aroma Max et colonne à plateaux bubble

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Spécification

COMPOSANTS	SPÉCIFICATIONS
Matériau du foyer	Inox/AISI 304 2 mm + (laine céramique 25 mm + acier inoxydable brossé 1 mm)
Température de fonctionnement du foyer	~110° C
Pression de fonctionnement du foyer	0.5 Bar
Source de chaleur - injection de vapeur	250-320 kg/h à 0.5 Bar
Capacité nette	2000 L
Matériau de l’alambic	Cu DHP/5 mm
Colonne Aroma Max	Cu DHP/2 mm
Colonne à plateaux bubble	Cu DHP/2 mm
Déflegmateur	Cu DHP/2 mm
Tuyaux de raccordement	AISI 304 Ø63 mm × 1.5 mm
Système de refroidissement	AISI 304 Ø300 mm, enveloppe 1.5 mm
Unité de contrôle	Réglage manuel
Mélangeur vertical - continu 96 RPM	0.55 kW (2 pièces)
Système de nettoyage CIP	17 unités + nombre de segments de colonne ajoutés
Panier aromatique	80 L
Système bypass / vanne(s) by3V	7 pièces
Garantie du fabricant	2 ans

LIVRAISON DANS LE MONDE ENTIER

LIVRAISON DANS LE MONDE ENTIER

un réseau de plus de 30 distributeurs dans le monde

GARANTIE

GARANTIE

2 ans de garantie pour l’alambic complet

CERTIFICAT

CERTIFICAT

de pureté du cuivre

CERTIFICAT

CERTIFICAT

de conformité sanitaire

Alambic premium à colonne 2000 L avec colonne Aroma Max et colonne à plateaux bubble

La configuration de grand volume la plus populaire, adaptée aux producteurs ayant déjà une activité bien développée et un marché contracté. Cet appareil permet de traiter de plus grandes quantités de marc en peu de temps, avec des économies significatives. La colonne à plateaux bubble plate produit un distillat plus doux et plus souple, tandis que la colonne Aroma Max fournit un arôme plus intense. Une aromatisation supplémentaire est possible grâce au panier à herbes. La distillation est possible de 8 manières différentes.

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Spécification

COMPOSANTS	SPÉCIFICATIONS
Matériau du foyer	Inox/AISI 304 2 mm + (laine céramique 25 mm + acier inoxydable brossé 1 mm)
Température de fonctionnement du foyer	~110° C
Pression de fonctionnement du foyer	0.5 Bar
Source de chaleur - injection de vapeur	250-320 kg/h à 0.5 Bar
Capacité nette	2000 L
Matériau de l’alambic	Cu DHP/5 mm
Colonne Aroma Max	Cu DHP/2 mm
Colonne à plateaux bubble	Cu DHP/2 mm
Déflegmateur	Cu DHP/2 mm
Tuyaux de raccordement	AISI 304 Ø63 mm × 1.5 mm
Système de refroidissement	AISI 304 Ø300 mm, enveloppe 1.5 mm
Unité de contrôle	Réglage manuel
Mélangeur vertical - continu 96 RPM	0.55 kW (2 pièces)
Système de nettoyage CIP	17 unités + nombre de segments de colonne ajoutés
Panier aromatique	80 L
Système bypass / vanne(s) by3V	7 pièces
Garantie du fabricant	2 ans

LIVRAISON DANS LE MONDE ENTIER

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un réseau de plus de 30 distributeurs dans le monde

GARANTIE

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2 ans de garantie pour l’alambic complet

CERTIFICAT

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de pureté du cuivre

CERTIFICAT

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de conformité sanitaire

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DES. La tradition et la qualité avant tout. Depuis plus de six décennies, DES fabrique des alambics en cuivre haut de gamme. Aujourd’hui, notre gamme de produits s’étend des petits alambics de loisir destinés à un usage domestique aux puissants systèmes professionnels de distillation conçus pour la production artisanale et industrielle. Chaque année, nous livrons plus de 6 500 unités sur six continents, en associant tradition, savoir-faire artisanal et cuivre de haute qualité dans des produits conçus pour durer pendant des générations. Avis : DES est exclusivement fabricant d’équipements et d’appareils de distillation ; nous ne produisons ni ne vendons de boissons alcoolisées. L’alcool n’est pas destiné aux mineurs. Nous soutenons une production responsable et indépendante de distillats, dans le plein respect de toutes les lois et réglementations applicables.

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