Най-добрият абсент и най-добрата ботаническа водка в света са произведени в DES

Качеството на един казан най-добре се доказва чрез резултатите. Един от най-силните примери дойде от World Drinks Awards 2025, където полската крафт дестилерия Tessellis спечели два златни медала за напитки, произведени в DES казан.

Absinthe Verte, най-добрият абсент в света
Exquisitus, най-добрата ботаническа водка в света

Тези награди потвърждават това, в което вярваме от години, че изключителната напитка започва с висококачествени суровини, знание и правилния казан.

DES казанът като част от шампионски процес
Tessellis е семейна крафт дестилерия от Краков, известна с напитки, богати на аромати на билки и подправки. За развитието на своите продукти те избраха DES модерен колонен казан с капацитет 200 литра, изработен от мед с висока чистота, с електрическо нагряване и колона с камбанни подове.

Този тип конструкция позволява прецизен контрол на температурата, качествена екстракция на ароматите и стабилен процес на дестилация, което е особено важно за напитки като абсент, джин, ботаническа водка и ликьори.

Напомняме, че казанът не може да превърне лоша суровина в изключителна напитка. Но когато имате добър мацерат, добра рецепта и правилното знание, висококачественият казан прави голяма разлика. Той запазва аромата, осигурява контрол и позволява повторяем резултат.

Какво означава това за бъдещите дестилатори?

Ако планирате да стартирате дестилерия или да подобрите съществуващото си производство, важно е да знаете, че не избирате само оборудване. Избирате производствен партньор.

DES казаните се използват за производство на ракия, джин, абсент, ликьори, водка и други алкохолни напитки. Нашата гама включва повече от 40 модела казани, различни видове колони, няколко опции за нагряване и възможност за производство по поръчка.

С всеки модерен колонен казан осигуряваме техническа поддръжка, консултиране и доставка по целия свят със CE сертификат.

Двата златни медала, спечелени от дестилерия Tessellis, не са случайност. Те са резултат от добра рецепта, висококачествени съставки и оборудване, което позволява прецизна дестилация. Най-добрият абсент и най-добрата ботаническа водка в света са произведени в DES казан. Може би е време и вашата следваща напитка да започне именно там.

Свържете се с нас и намерете DES казана, който отговаря на вашето производство.